5. Harus paham teknik sederhana dalam memasak
Teknik-teknik sederhana dalam memasak yang berhubungan dengan peralatan maupun cara penggunaan alat-alat dapur perlu kamu ketahui agar tidak terjebak berlama-lama di dapur.
Beberapa pengetahuan dasar yang perlu kamu tahu antara lain:
- Potong-potong sayuran terlebih dahulu ketimbang langsung mencucinya
- Gunakan selalu penutup panci ketika merebus untuk menjaga suhunya dari pengaruh luar dan memerangkap panas di dalam, sehingga masakan lebih cepat matang
- Gunakan pan yang datar sehingga masakanmu tidak bergerombol dan untuk memberi ruang bagi makanan agar cepat matang
- Masukkan bahan makanan ke penggorengan setelah minyak panas. Kamu bisa pastikan minyak dalam kondisi panas dengan mencoba memasukkan sejumput bahan ke dalamnya.
Itulah beberapa tips agar memasak menjadi lebih cepat, terutama saat bulan Ramadhan. Jangan biarkan waktu ramadhanmu habis hanya karena kelamaan di dapur, ya!
